Trattoria La Torre:
bello, romantico, buono!
Volevamo costruire un Ristorante speciale: un luogo accogliente fatto per mangiare bene, con un menu ricco di gusto ma senza decine di piatti. Tutto fatto giorno per giorno con ricette preparate dal Cuoco secondo i criteri più severi in fatto di qualità e sapori.
A Gennaio abbiamo costruito ed unito il Team. Abbiamo pensato che fosse giunto il momento di ridare splendore a questo tipico locale del territorio veronese.
Con tutta la passione per il proprio territorio, che guida ogni azione di Daniele Salvagno, e con tutta la nostra buona volontà, abbiamo iniziato questa bellissima avventura ad Aprile.
Ristorante di Verona
Siamo caratterialmente un ristorante tipico di Verona. Scegliamo le cose più buone del nostro territorio con qualche chicca proveniente dal “Belpaese”. Non ci scordiamo mai di una cosa: abbiamo dei tesori inestimabili nascosti nelle ricette e nei segreti delle mani di ogni donna d’Italia che si occupa della propria tavola. Vogliamo custodire questo tesoro inestimabile!
I nostri piatti sono semplici, ricchi di novità e di gusto, e li troverai assolutamente deliziosi.
Le Carni alla Brace sono la nostra specialità, cercando direttamente i migliori tagli della Lessinia e del territorio circostante. Vieni a gustare la Carne di Garronese: tipica mucca delle nostre montagne. Un buon vino, selezionato dalla nostra lista vini, accompagnerà il tuo piatto in una sinfonia perfetta di sapori.
Di certo, non possiamo dimenticare la pasta italiana fatta in casa! Nonna Marisa ci assicura le uova e la farina dei produttori locali e ci riporta indietro nel tempo attraverso le sue gesta rituali che iniziano lentamente a creare un primo piatto indimenticabile.
Sarai ricevuto in Sala da Massimiliano. Dal primo momento inizierà a guidarti in un viaggio immerso nel gusto e nello stare bene. La percezione del buono passa anche dal comfort di un ambiente.
È ora di prepararci per attendere il tuo arrivo. Siamo entusiasti di poterti ricevere.
Stiamo già iniziando ad accendere i fuochi in cucina e nel camino che preparerà la nostra carne prelibata e sapientemente cotta dallo Chef Massimiliano Gnani.
Chiamaci, e prenota la tua esperienza alla Trattoria La Torre. Ricordati, se lo desideri, di lasciare la tua preziosa valutazione qui –> Recensioni Google
Il Team “La Torre” – Tel. 045 8880145
